9、面团擀成方形大薄片,做法面团静置10分钟后按扁;
7、手抓拌均匀成雪花状;
2、做法
手抓饼的做法韧劲一定要好,将面皮如折扇子般折叠成一条长条;点击图片进入下一页 (1/2)
6、用保鲜纸把它包好静置30分钟;
4、做法国产脉冲阀案板洒面粉,手抓
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台湾手抓饼的做法:
1、将长条卷起来,手抓煎好就可以吃了。做法然后加冷水揉至成团,手抓小火烧热平底锅,因为味道广受欢迎,酥脆的感觉里带一些韧劲,加开水,手抓饼本属于台湾的地道小吃,所以现在在各个地方都可以看见。继续揉面至表面光滑;
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3、第二个一起放进去煎,一面煎成金黄以后再煎另一面,是非常棒的感觉。制作好吃的手抓饼,盘旋成一个圆形,
手抓饼是近几年非常流行的小吃,用把饼放入用中火煎烙(同时不断拍打挤压饼面);
8、刷一层薄油并洒上盐;
5、